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(内江)出厂严格质检(乐农)紫红薯丁-紫红薯丁经验丰富

  • 公司:[内江]乐农食品有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:王经理
  • 发布时间:2024-05-15 17:11:14
  • 所在地:内江
  • 标题:(内江)出厂严格质检(乐农)紫红薯丁-紫红薯丁经验丰富
  • 来源: shipin
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以下是:(内江)出厂严格质检(乐农)紫红薯丁-紫红薯丁经验丰富的产品参数
产品参数
产品价格电联/件
发货期限1-3天
供货总量542345
运费说明电联
最小起订1
是否厂家
产品品牌乐农
发货城市山东
产品产地山东
可售卖地中国大陆
质保时间18个月
是否进口
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
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内江乐农食品有限公司坐落在冠县万善乡南王段村,本厂主要生产 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,山药粉。公司自成立以来,一直把产品质量作为企业生存的根本,把服务质量作为我们成功的桥梁,我们衷心希望与广大客户建立业务联系,并提供完善的服务,同创业,共发展。

我们坚持诚信为本,,服务用户,回报社会的原则,建设以管理为基础,以用户为中心,以科技为先导,以改进为动力的质量、信誉型企业。



紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯粉添加到小麦粉中,对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究,结果表明:随着紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min; 紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;大拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉佳添加量为 15%,此时紫薯小麦面条效果佳 紫薯粉在食品中的添加千变万化,比较简单的就是做挂面,挂面是非常细的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。


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  • 联系人:王经理
  • 手机:13153813799
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  • 企业:[内江]乐农食品有限公司
  • 主营:内江南瓜粉、内江紫薯粉、内江紫薯丁、内江紫薯粒、内江山药粉
  • 地址:[内江]冠县万善乡南王段村
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